今冬の季節ハタハタ漁も終わりです。
今年は小ぶりが多かった様です。
それでもハタハタは今の時期には、欠かせない魚です。
鍋物、塩焼き、デンガク焼き、寿しと、秋田の正月料理でもあります。
「ブリコ」が入ったのがメス。白子がオスです。
秋田音頭にも「男鹿で男鹿ブリコ」と唄われ、有名なハタハタ。
しょっつる鍋、塩焼き、ハタハタ寿司と、秋田の冬の料理や正月料理でもあります。
＜メスの「ブリコ」入りのハタハタ。
秋田弁で女性の美人の事を「おなご（女の子）ブリ いい」と言うのも、このハタハタの「ブリコ」からきたものでしょうか。
男鹿の漁港
一方、秋田市内は３０センチの積雪。
朝に駐車して帰宅時には雪がもっこりと。
さあ、いよいよ今日から花園ラグビー場で全国高校ラグビーの開幕です。
秋田県代表の秋田中央高校の父母の会応援団も昨夜秋田を出発。開会式に遅れなければ良いのですが。
ここ１０数年の秋田県代表の父兄、父母の大阪の宿は江坂の「ホテルダイドー」
ここは、秋田工業父兄会が利用していたのがきっかけで、父母の知り合い同士からの紹介で、その後の花園出場の秋田高校、秋田中央の父母の会も利用するようになり、秋田代表の父母の常宿になっております。
かつては天理教の宿を利用した時代もありました。
