第二報道部オフサイド日記

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肉中華

確定申告書の作成も完了。
最近、休日はラーメン店巡りにはまってきた。
今日は秋田市土崎の国道7号線沿いに昨年7月オープンの「ニシキ土崎分店」の肉中華。
前々から気にはなっていた店だ。
過去にこの場所に出した店はすべて長続きせず閉店したので、今回は期待したい。

               
名物 肉中華。チャーシューが盛りだくさん。チャーシューは食べても食べても、まだある。
煮干し味。麺は北海道産の小麦のグループ自家製。サッポロラーメン風より少し細目であるが一般の中華よりは少し太く、のびがある。