2010-12-01 ハタハタ塩焼き 男鹿産のハタハタ 塩焼きです。 頭の部分をとっております。上2匹がブリコ付きですのでメスです。 ハタハタは、メスのブリコ入りの方が高値です。 秋田では美人のことを「おなごぶりいい〜(女ぶりが良い)」とか、「ぶりっこいい〜」と言いますので、このハタハタの「ブリコ」が語源かもしれません。 私は毎日、「ぶりっこいい」のに囲まれて幸せです。