第二報道部オフサイド日記

秋田の話題・お祭り・風景・秋田のラグビーの紹介

秋田蕗

昨日の秋田市は今年の最高気温31℃を記録。

そして、今日は強風雨で20℃の予想と、目まぐるしい天候。

秋田の名物は数あれど、その中に秋田蕗がある。

芽は、ふきのとう(秋田弁では、ばっけ)

蕗は、秋田のシンボルマークでもあった。

秋田市郊外の仁井田地区では、大きくなった蕗をミス秋田の娘さんたちが、もんぺ姿で刈り取る姿が有名であったが、昨日の蕗のニュースは、秋田からでは無くて北海道から蕗のニュースだった。雨傘のように大きくなる。

かつて、秋田のお土産の一つに、蕗ようかんとか、蕗の砂糖漬けなどがあったが、今もあるのだろうか。

秋田音頭に、秋田の国では雨が降っても大きな蕗の葉を傘替わりにすればよいとの歌詞があるくらいだ。

秋田の国では雨が降っても唐傘などいらぬ(アーソレソレ)手頃なの葉さらりとさしかけ サッサと出て行かえ

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 わが町内のアパートの軒先にも大きな蕗がある。