2020-07-02 ナス 2日前に公務員などに夏のボーナスが支給されたようだ。 ボーナスから遠ざかって何年になろうか。 ボーナスはおろか、収入に大きくのしかかる介護保険料や住民税。 容赦なく自動的に差し引きされる。 皮肉にも、公務員のボーナス支給日の我が家の夜の食卓には「なすの漬けもの」(秋田弁では、なすガッコという) 昨夜はNHKテレビでナスの美味しい食べ方が放送された。 なすガッコの本当に美味しい時期は、8月初旬の竿燈まつりからお盆にかけて時期が一番おいしい。