第二報道部オフサイド日記

秋田の話題・お祭り・風景・秋田のラグビーの紹介

2018-06-08から1日間の記事一覧

おばあちゃんのレシピ

秋田では今の時期、季節の食べ物に「笹巻き」がある。 笹の葉に、ご飯を詰めたものに、きな粉などをまぶして食べる。 若い人は、おばあちゃんからの秘伝がなければ作れない。 コンビニやスーパーなどでは売っていないと思う。 市場や道の駅、朝市などにはあ…