「横手焼きそば」に負けられないと、昨年誕生したのが「男鹿のやきそば」だ。 特徴は、塩味で麺に「わかめ」が入っており、具は魚介類だ。 店によっては、「はたはた」を添えているところもある。 この「男鹿のやきそば」、パックで市販されている。「横手焼…
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