秋田は昨日も最高気温３０℃程度で蒸し暑い一日だった。 かつて枝豆は、お盆過ぎの夏の終わりごろから初秋にかけて美味しかった。 しかし、今年は初夏から美味しい枝豆が多い。甘みがあるのだ。 音や色は記録にとれるが、匂い、香り、味は記録には取れない。 …