秋田市の繁華街、五丁目橋のたもとに半世紀前からある「立ちソバ屋」 その名も「たちそば」 創業当時は、駅の立ちそばの様に、立ったまま食べる店だったと思う。 秋田市太平の佐々木さんが創業。 今は、すべて座る席になっている。 無性にお店のソーメンが食…