麺‣麺

今日の秋田市は朝から冷たい雨の日曜日。

先週は2軒の麺の店へ。

1軒は、秋田市楢山 サティー向かいの納豆ラーメン。

ここは、東部ガスの社員食堂の様だが、日替わりランチと昔からの納豆ラーメンが人気。

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また、もう1軒はこの店から徒歩3分程度の卸町のまるごと市場にこの3月12日オープンの江戸切りそば。

さぱさぱした麺。たれは秋田県人に合う濃い目の味。

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