第二報道部オフサイド日記

秋田の話題・お祭り・風景・秋田のラグビーの紹介

タンサン

友人から山から採ったばかりの山菜のワラビをもらった。
重曹で「あく抜き」しなければならないと言われた。
はて、重曹はどこに行けば売っているのだろう?
何でも売っている100円ショップ ダイソーにはどうか?
コンビニはあるか?
先日、コンビニで買い物していたら、案の定、重曹を買いに来た客がいた。
コンビニには無かった。
やはり、スーパーだろう。
スーパーの店員さんに重曹の売り場を聞いて探しに行った。
重曹にはタンサンと書いていた。
炭酸とは書いてない。でもタンサンと書いてある。
この粉、水に溶かせばコーラかレモンスカッシュのように泡がでてくのだろうと思って、実験した。
さっぱり泡は出てこなかった。