第二報道部オフサイド日記

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男鹿の 「なまはげ米」

秋田県男鹿の海水から生まれた「天然にがり」に含まれるミネラル成分を稲作に活用し、環境に優しい米づくりに挑戦。
男鹿の寒風山(かんぷうざん)から流れ込む伏流水からの男鹿中(おがなか)地区の稲作。
あきたこまち」100パーセント。 粘りが強く甘味があるとのこと。
栽培は農業法人 高桑ファーム代表 高桑順一さん。


高桑ファームの高桑さんの長男、次男とも男鹿工業高ラグビー部OB。
現在、長男は山梨学院大学ラグビー部、次男は関東学院大学ラグビー部で活躍中。
兄弟対決も。